• Ep. 01 | Cibo da trogloditi

  • Jan 31 2022
  • Length: 45 mins
  • Podcast

Ep. 01 | Cibo da trogloditi

Listen for free

View show details

  • Summary

  • di Carlo Spinelli | Quando nascono l'idea stessa di cucina e il senso razionale del cibo? La cucina ha origine dalla scoperta e dal controllo del fuoco, oppure dalla magia? Perché la cottura è stata così importante per l'evoluzione della specie umana? E il concetto di gourmet è un'invenzione della contemporaneità, o esisteva già nella preistoria? Da 500.000 anni fa alle prime grandi civiltà del Neolitico: nel primo episodio de Il Mangiatutto scopriamo la storia della nostra dieta da "trogloditi". Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show more Show less
Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2

What listeners say about Ep. 01 | Cibo da trogloditi

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available