Episodes

  • JELITA POD LUPĄ- rozmowa z dr inż. Moniką Dymarską

    JELITA POD LUPĄ- rozmowa z dr inż. Moniką Dymarską
    Jun 5 2024
    Poznaj tajemnice działania mikrobiomu oraz dowiedz się, jak codzienne wybory żywieniowe i związki jakimi są flawonoidy mogą wpływać na jego zdrowie. Flawonoidy to nie tylko barwniki i przeciwutleniacze, to potężni sojusznicy w walce o zdrowe jelita.Ten odcinek to dawka wiedzy dotyczącej mikrobiomu jelitowego, jego kluczowej roli w zdrowiu i dobrym samopoczuciu oraz sposobów, w jakie możemy dbać o jego równowagę.Posłuchaj i odkryj, jak dbanie o mikrobiom może odmienić Twoje zdrowie od środka!
    Show more Show less
    46 mins
  • Po co w drożdżach szukamy człowieka? - rozmowa z Piotrem Krężelem

    Po co w drożdżach szukamy człowieka? - rozmowa z Piotrem Krężelem
    Mar 7 2024
    Drodzy słuchacze, czy ktoś z Was się zastanawiał się jak “od kuchni” poznajemy niewyjaśnione obszary w świecie molekularnym? Czy jest to spektakularne, czy raczej dyskretne?
    Gościem 8 odcinka podcastu “Nauka w Praktyce” tworzonego przez społeczność Studenckiego Koła Naukowego OrgChem jest Piotr Krężel, doktorant Institut de Génétique & Développement de Rennes działający w zespole Equipe Système Ubiquitine. Piotr jest również absolwentem Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu i byłym członkiem naszego SKN. Jak wygląda aplikacja na doktorat we Francji? Z jakimi tematami można się mierzyć po studiach biotechnologicznych? Dlaczego warto rozwijać się w studenckich społecznościach? Rozmowę z Piotrem prowadzi Oktawia.
    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    54 mins
  • Pomiędzy światami? FIZYKA - AI - BIOTECH

    Pomiędzy światami? FIZYKA - AI - BIOTECH
    Nov 22 2023
    Biotechnologia na UPWR jako kierunek, którego pierwszy stopień kończy się inżynierem rozpoczyna się fizyką i biofizyką, która często nie jest dobrze rozumiana przez studentów. Czy warto ją ogarnąć i docenić możliwości jakie płyną ze zrozumienia tej dziedziny, zwłaszcza jeśli mamy na uwadze obecną interdyscyplinarność w badaniach? Gość siódmego odcinka studenckiej audycji SKN OrgChem łączy świat fizyki ze światem AI. Filip Płosiński dzieli się swoimi doświadczeniami z zagranicznych staży, w tym z pobytu w Biozentrum University of Basel w Szwajcarii, gdzie badał specyficzny transport białek przez pory jądrowe. Poruszamy też temat jego obecnych zainteresowań w dziedzinie sztucznej inteligencji i jak tło w fizyce wpływa na postrzeganie i rozwiązywanie problemów w innych obszarach.

    Muzykę przygotował:www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    39 mins
  • Rozmowa z Tomaszem Swebockim o zagranicznym doktoracie i rozwoju organizacyjnym

    Rozmowa z Tomaszem Swebockim o zagranicznym doktoracie i rozwoju organizacyjnym
    Oct 11 2023
    W 6-tym odcinku naszego studenckiego podcastu gościmy Tomasza Swebockiego, doktoranta z Institut d'électronique de microélectronique et de nanotechnologie w Lille. Tomek dzieli się swoimi doświadczeniami z życia studenckiego oraz opowiada o swoim zaangażowaniu w Sekcję Młodych Polskiego Towarzystwa Chemicznego i European Young Chemists´ Network - organizacji będącej częścią European Chemical Society. Co więcej, Tomek jest współautorem "Księgi doświadczeń Naukowego Koła Chemików Uniwersytetu Gdańskiego". Zachęcamy do zapoznania się z nią pod adresem:https://wydawnictwo.ug.edu.pl/produkt/ksiega-doswiadczen-naukowego-kola-chemikow-uniwersytetu-gdanskiego/


    **0:28 zaczyna się nowa jakość dźwięku Muzykę przygotował:www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    1 hr
  • Rozmowa z dr inż. Martą Kuźmińską – Bajor

    Rozmowa z dr inż. Martą Kuźmińską – Bajor
    Jun 16 2023
    Czy po „BioTechu” można poszukiwać nowych rozwiązań terapeutycznych dla zwierząt? Jakie mamy pomysły na innowacyjne terapie przeciwbakteryjne? Czym są bakteriofagi i co właściwe się z nimi robi? Gościem OrgChemowej audycji Nauka w Praktyce jest dr inż. Marta Kuźmińska – Bajor prowadząca badania w Katedrze Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr.
    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    25 mins
  • Rozmowa z dr Magdaleną Rakicką - Pustułką

    Rozmowa z dr Magdaleną Rakicką - Pustułką
    May 11 2023
    Kwas kynureninowy wpływa korzystnie na procesy poznawcze oraz uczenie się i pamięć, a spożywanie go może zapobiegać chorobom neurodegeneracyjnym takim jak choroba Parkinsona i Alzheimera. Czy produkcja atrakcyjnych związków prozdrowotnych ma pozytywny wpływ na globalny problemem związanym z odpadami?

    Naszym dzisiejszym gościem jest doktor Magdalena Rakicka - Pustułka, która realizuje prace badawcze na Wydziale Biotechnologii i Nauk o Żywności UPWr. Jak podjęła decyzję o rozwoju w stronę biotechnologii i z jakimi doświadczeniami miała okazję się zmierzyć? Posłuchajcie!

    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    20 mins
  • Rozmowa z prof. Zbigniewem Lazarem

    Rozmowa z prof. Zbigniewem Lazarem
    Apr 27 2023
    Do czego możemy wykorzystać drożdże i w jaki sposób możemy na nie wpływać? Czy erytrytol szkodzi? Czym są staże naukowe i w jaki sposób można się na nie dostać? Czy warto brać udział w stażach zagranicznych?W tym odcinku ponownie porozmawiamy o inżynierii genetycznej, a dokładniej jakim modyfikacjom poddawane są drożdże Yarrowia lipolytica. Zgłębimy możliwe kierunki wykorzystania tego mikroorganizmu zarówno w przemyśle, jak i w ochronie środowiska. Ponadto omówimy niektóre z możliwych dróg rozwoju przyszłych naukowców i szanse, jakie są związane z biotechnologią.Gościem naszego odcinka jest profesor Zbigniew Lazar, lider zespołu badawczego w projekcie "Biotechnologia dla życia i przemysłu" na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu.

    Muzykę przygotował: www.youtube.com/@dpk_beats
    Show more Show less
    41 mins
  • Rozmowa z dr inż. Jarosławem Popłońskim

    Rozmowa z dr inż. Jarosławem Popłońskim
    Apr 11 2023
    Jakie możliwości niesie za sobą rozwój biologii syntetycznej? Czym są flawonoidy i jaki mają wpływ na nasze zdrowie? Czy w narzędziach inżynierii genetycznej możemy poszukiwać rozwiązań na współczesne problemy?
    Obecnie tworzenie innowacyjnych platform do produkcji związków chemicznych niesie za sobą szereg korzyści. Jednak modyfikowanie organizmów wydaje się budzić niemałe spięcia zwłaszcza w przestrzeni medialnej. Wychodząc naprzeciw plotkom omówimy kontrowersje i etyczne aspekty badań w tym zakresie.
    Gościem odcinka jest doktor Jarosław Popłoński, kierownik Laboratorium Inżynierii Genetycznej na Uniwersytecie Przyrodniczym we Wrocławiu oraz mentor studentów działających w SKN OrgChem.
    Show more Show less
    51 mins