バタバタ茶 絶やさず伝え　２２日まで御風宅で振茶会 Podcast By cover art

バタバタ茶 絶やさず伝え　２２日まで御風宅で振茶会

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 「バタバタ茶 絶やさず伝え　２２日まで御風宅で振茶会」　　振茶文化として残る糸魚川のバタバタ茶を飲んで体験する催し「ふりふり振茶会」が２２日まで、糸魚川市大町２の県史跡・相馬御風宅で開かれている。　郷土の文人、相馬御風も愛飲したとされるバタバタ茶。２本一組にした専用の「夫婦茶筅（めおとちゃせん）」で泡立てて飲む。ほんのり塩気のまろやかな風味が特徴。　新潟県の文化の一つとして絶やさないようにと、今年３月に有志で発足した「新潟糸魚川バタバタ茶の会」（伊藤…
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