農のミライ

By: ラジオNIKKEI
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  • 「農の未来」は、アグリ、つまり農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題を考えるきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。
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Natural History Nature & Ecology Science
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Episodes
  • 第47回（2025.05.02）日本の農業を支えたい！持続可能な国産ごま栽培へのチャレンジ（香胡園） 農業雑学🌱与謝蕪村と作物の「科」の話

    第47回（2025.05.02）日本の農業を支えたい！持続可能な国産ごま栽培へのチャレンジ（香胡園） 農業雑学🌱与謝蕪村と作物の「科」の話
    May 2 2025
    ＜農（アグリ）のミライ＞この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、フリーアナウンサーの山口清香です。 今回の「未来を耕す人」コーナーは、香胡園 鈴木香純さんがゲストです。埼玉県日高市で、ごまの生産および商品開発や、販売をされている、香胡園の鈴木香純さんにお話を伺ってきました。日本の農業を支えたいという思いから、珍しい国産ごまの栽培に、アグレッシブにチャレンジしていったという鈴木さん。手探りながら信念とメッセージを持って突き進んできたこれまでの歩みに感動を覚えます！ 「アグリ温故知新」 今回は　農業　×　与謝蕪村の俳句　×　作物の「科」 意外な作物が仲間同士！多様な流通が存在する中で、ちょっと変わった栽培・販売方法がマーケットに魅力となるかも！そのヒントを探ります。 「クボタストーリー」 直進キープ機能を搭載した「乗用全自動野菜移植機」について、株式会社クボタ農業ソリューション技術第二部の若林暁さん、百合野辰哉さんに伺っています。「一度使ったら戻れない」ほどに完成度が高い製品に仕上がったという開発秘話や、お二人がこれから挑戦したい「農（アグリ）の未来」にもご注目ください。
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  • 未来を耕す人（2025年4月）ゲスト：香胡園　鈴木香純さん

    未来を耕す人（2025年4月）ゲスト：香胡園　鈴木香純さん
    May 1 2025
    ※このポッドキャストは「農のミライ」本編から、「未来を耕す人」コーナーのみ取り出したポッドキャストになります。 このコーナーは、毎回さまざまなゲストの方をお迎えし、日本経済新聞社　吉田忠則編集委員と共に、ゲストの方を取り巻く現状・問題・課題などをお聞きして、そこから思い描く「農業（アグリ）の未来」にお話しいただくコーナーです。 今回の「未来を耕す人」コーナーは、埼玉県日高市で、ごまの生産および商品開発や、販売をされている、香胡園の鈴木香純さんにお話を伺ってきました。
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  • 第46回（2025.04.18）情熱が結んだ絆！離島農家との二人三脚による幻の豆のスナック菓子誕生ストーリー（カルビー） 農業雑学🌱カリフォルニアロールの秘密

    第46回（2025.04.18）情熱が結んだ絆！離島農家との二人三脚による幻の豆のスナック菓子誕生ストーリー（カルビー） 農業雑学🌱カリフォルニアロールの秘密
    Apr 18 2025
    農（アグリ）のミライ この番組は、農業の未来、そして農業にかかわるすべての人を応援するとともに、食料・水・環境に関わる課題解決に取り組むきっかけになる情報をお届けする音声コンテンツです。 番組を一緒に盛り上げてくれる番組のパーソナリティは、長年、農業に関する取材に携わる日本経済新聞編集委員吉田忠則、日本経済新聞社 地域報道センター　杉本晶子、フリーアナウンサーの山口清香です。 「食と農（アグリ）のコンパス２０５０」 今回は、カルビー株式会社に伺い、カルビー株式会社 マーケティング本部マーケティング戦略部 戦略課 課長 藤東亮輔さんにお話を聞いてきました。 離島の農家と二人三脚でつくられた幻の豆のスナック菓子への熱いについてうかがっています！ 「アグリ温故知新」 今回は　農業　×　柔道　×　寿司 吉田編集委員が紹介するのは、世界で人気の日本のスポーツ「柔道」と日本食「寿司」と農業とのつながり！シドニー五輪で柔道選手たちが食べたと思われるカリフォルニアロールから、日本のアレンジ能力へと話が展開していきます。
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