#196 タイ料理の名前で覚える調理法と具材
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#196 タイ料理の名前で覚える調理法と具材
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「トムヤムクン」や「トムカーガイ」、「ゲーン・ペッ（レッドカレー）」など、
タイ語の料理名から見えてくる食材・調理法・味の表現を学びながら、
実際のレストランでの注文にも役立つ実用タイ語を丁寧に解説。
もち米「カオニャオ」や炒飯「カオパット」など、タイの食文化とともに楽しく学べます。
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