
25. Entrevista a Ruth: "El café es un tesoro que estamos empezando a valorar como se merece."
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🎙️ Bienvenidos a un nuevo capítulo del podcast Especialmente Café ☕️
En este episodio contamos con la participación de Ruth @thecoffeemaniak5407 como protagonista, quien nos comparte su trayectoria, valores y conocimientos sobre el mundo del café de especialidad.
Ruth es una apasionada del café que nos cuenta su viaje desde la curiosidad en la pandemia hasta convertirse en una divulgadora incansable.
Hablamos sobre el café verde, el impacto social del café de especialidad, proyectos como "The Voice of Coffee" en Guatemala y la importancia de valorar cada eslabón de la cadena, desde el productor hasta la taza.
Además, compartimos experiencias del Coffee Fest, anécdotas personales y reflexiones sobre cómo el café puede ser mucho más que una bebida: un motor de cambio y conexión cultural.
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Espero que disfrutes de todo lo que hemos aprendido y descubierto. 🌱✨
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