#36 Basilikum & Kräuterbutter
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#36 Basilikum & Kräuterbutter
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Es ist April, es wird langsam wärmer – und es ist die Zeit, in der viele Menschen mit der Planung ihrer (Balkon-)Gärten beginnen. Der perfekte Moment also, um in dieser Folge einen Blick auf fünf der beliebtesten Küchenkräuter zu werfen: mit dabei sind Basilikum, Petersilie, Schnittlauch und mehr. Wir sprechen über die Unterschiede zwischen frischen und getrockneten Kräutern und teilen spannende Fakten zur Herkunft und Verwendung. Marc bringt einen köstlichen Kräutertee mit, und Jasmin verrät ihr liebstes Rezept für selbstgemachte Kräuterbutter. Frohe Ostern und viel Spaß bei dieser Folge!
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