#4 フードテックの現在地（後半）〜食の多様な価値と未来の創造〜

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食の進化を促すもう一つの大きな理由である「食の多様な価値」。戦後のニーズから現在の多様な価値を求め始めた時代を通して、フードテックはどんな未来を創ることができるのだろうか。

・パーソナリティ

株式会社UnlocX：田中宏隆・岡田亜希子

たべものラジオ：武藤太郎・武藤拓郎

▼メッセージ・出演希望等

https://tabemonointegral.com/contact/

▶株式会社UnlocX : https://unlocx.tech

▶たべものラジオ：https://tabemonoradio.com

▶掛茶料理むとう（会席料理）：http://kacha-muto.com

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