#7 - Simão Soares (Restaurante Pátio44)
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#7 - Simão Soares (Restaurante Pátio44)
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Podcast em português, que dura meia horinha e que sai uma vez por semana. Tentativa de conversas interessantes, engraçadas, sobre a vida, com amigos. Gravado e editado por António Milheiro da Costa.
Novo episodio que conta com mais um gajo muito interessante, muito amigo e muito engraçado. Simão Soares, dono do novo restaurante Pátio 44. Restaurante que abriu em Fevereiro deste ano, no Jardim de São Lázaro, no centro histórico do Porto. Falamos sobre o seu background, como e quando surgiu a ideia deste restaurante e ainda os desafios e quotidiano de viver numa "casa" destas, que é sua e onde a comida é de facto maravilhosa.
* Host: António Milheiro da Costa
* Guest: Simão Soares (restaurante pátio.44)
* Opening tune: The Alan Parsons Project - I Wouldn’t Want to Be Like You
* Closing tune: Thundercat - Them Changes
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