
78: El superalimento que ahora es pulpa casera
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Es bueno para las defensas y el sistema inmunológico, para la digestión, reduce náuseas y el dolor menstrual, combate gripe y el resfriado común, desinflama, reduce el estrés oxidativo y los niveles de colesterol, ayuda a bajar de peso, baja los niveles de azúcar en la sangre y mejora varios factores de riesgo de enfermedades cardíacas. Pero además es 100% natural, sin conservadores artificiales. ¡Y lo mejor es que ahora no tienes que pelar, picar o lavar nada! Una emprendedora mexicana ha creado una muy práctica pulpa casera que saca todas las ventajas de este superalimento.
Esta semana, Clau Villareal, fundadora de HomeMade Life @homemadelife_cdmx nos dice cómo usarla en té caliente, té frío y frappé. Pero además nos comparte sus lecciones de emprendimiento y de cómo educó a sus compradores, dando temporalidad a sus ventas en la Ciudad de México.
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DÍAS EXTRAORDINARIOS es el podcast para buscar los “cómo sí” ante la incertidumbre de esta pandemia. Cada viernes, Juan Luis R. Pons @juanluisrpons descubre historias inspiradoras de adaptación e ingenio y el por qué de lo que sentimos. Porque hasta que nos podamos abrazar de nuevo, estos que estamos viviendo... son Días Extraordinarios. Suscríbete, compártelo, dale play y acompañémonos.
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