Alimentazione e Salute

By: Radio UCI APS
  • Summary

  • Alimentazione e Salute, perché l'Alimentazione È salute! Sono Maria Lisa e sono una Biologa Nutrizionista. La mia missione è trasmetterti l’importanza di una sana alimentazione per vivere in salute. In questo podcast, non ti parlo di "formule magiche" per raggiungere velocemente un obiettivo. Voglio farti conoscere un po' meglio lo straordinario mondo della nutrizione, che non è "seguire una dieta"! La nutrizione è scienza, conoscenza e soprattutto consapevolezza. Grazie alle evidenze scientifiche, si può conoscere il cibo e si può diventare più consapevoli delle scelte di ogni giorno.
    Radio UCI APS
    Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2
Episodes
  • ALCOL: più CONOSCI meno RISCHI
    Nov 11 2024

    Dalla Mesopotamia ad oggi, le bevande alcoliche vengono utilizzate per festeggiare matrimoni, nascite, vittorie, ma anche per consolazione; d’altronde si beve anche per dimenticare.

    Le bevande alcoliche sono presenti in momenti di convivialità e, spesso, non si riesce proprio a rinunciare agli aperitivi della domenica o ai cocktail il sabato sera. Insomma, le bevande alcoliche fanno parte della tradizione e della cultura di un popolo.

    Purtroppo però, il consumo eccessivo di alcol può avere effetti negativi sulla nostra salute e c’è ancora molta disinformazione.

    Perciò, in questa puntata ti parlo dell’alcol e come agisce sul nostro corpo.

    Buon ascolto!


    Show more Show less
    12 mins
  • Che BIOTIPO sei?
    Nov 4 2024

    “A mela”, “a pera”, “Body shape”, “biotipo”; sono parole che vengono utilizzate per descrivere la forma del nostro corpo. Infatti, sebbene, il corpo umano e il suo funzionamento siano unici, la forma è diversa da un individuo all’altro.

    Spesso si parla di alimentazione e allenamenti specifici in base al proprio biotipo; ma possiamo davvero essere classificati in basi al biotipo?

    Te ne parlo in questa nuova puntata

    Buon ascolto!


    Show more Show less
    10 mins
  • DIETA VEGETARIANA e VEGANA: pro e contro
    Oct 28 2024

    DIETA VEGETARIANA e VEGANA: pro e contro

    Tra le diete che vanno di più in questo periodo ci sono sicuramente quella vegana e quella vegetariana. Questi stili alimentari si contraddistinguono perché limitano o eliminano del tutto gli alimenti di origine animale e li sostituiscono con quelli d'origine vegetale.

    Molto spesso, alla base della scelta vegana o vegetariana c’è una motivazione etica, in altri casi, è pura e semplice moda. E come è vero per tutti gli stili alimentari, possono esserci dei rischi soprattutto se seguiti male.

    Ma tralasciando l’aspetto morale della faccenda, oggi proviamo a fare una analisi da un punto di vista puramente alimentare. Queste diete fanno bene o fanno male?

    Te ne parlo in questa nuova puntata

    Buon ascolto!

    FONTI

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10479241/

    LARN

    ISS (Istituto Superiore di Sanità): https://www.issalute.it/index.php/saluteaz-saz/d/438-dieta-vegana

    Show more Show less
    14 mins

What listeners say about Alimentazione e Salute

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.