Hacer una desintoxicación a partir de la alimentación Ayuda a limpiar las toxinas del organismo Ayuda a prevenir el daño silencioso de la inflamación crónica Peligrosa para la salud a largo plazo Dieta Antiinflamatoria Priorizar alimentos ricos en antioxidantes Evitar aquellos que aumenten los marcadores inflamatorios

WIKI + Tienda de alimentos y suplementos Todo para tu vida más saludable Contacto 099187764 @wikimas.uy Dirección: 21 de Setiembre 2794

La Trinidad Especias Puras Contacto 2487 2893 @LaTrinidadEspeciasPuras https://latrinidad.com.uy/ Ramón Aguileira - Cocinero, Mentor en salud Previene el daño silencioso de la inflamación crónica @ramonaguileira

RECETA

Kitchari Ingredientes: 4 cda Aceite de sésamo 1 tz Arroz basmati 1 tz Urad Dal 2 cta. Sal rosa 2 cta. Jengibre en polvo 1 cta. Mostaza negra 2 cta. Hinojo en granos 1 cta. Comino en granos 2 cta. Cúrcuma 1 cta. Ajo granulado 2 cda. Cebolla seca 2 tz Calabaza 2 tz Boniatos 2 tz Zucchini o zapallito 1 puñado Espinacas 2 cda. Cilantro fresco C/N Caldo de verduras 4 tz Agua 3 cda. c/n- Sésamo negro para decorar

Leche Dorada Ingredientes: ½tz- Almendras ¼tz - Semillas de calabaza ¼tz- Sésamo blanco 1 puntita- Vainilla vaina 1 cda- Aceite de sésamo 1 cda - Miel 1 cda- Cúrcuma ¼tz- Agua para pasta 1 litro Agua para leche 1 cta pizca- Pimienta negra - Canela para terminar.