
Cómo el Costeo Puede Salvar o Hundir tu Negocio de comida feat Kristian Villabrille
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En este episodio, nos sumergimos en un aspecto crítico para cualquier negocio de comida: el costeo. ¿Sabías que una gestión adecuada de los costos puede ser la diferencia entre el éxito y el fracaso de tu restaurante o cafetería? Acompáñanos mientras conversamos con un experto en costos del sector alimenticio que nos revelará las mejores prácticas para calcular y optimizar tus costos.
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