Episodes

  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 16

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 16
    Nov 30 2021

    Falamos varias coisas legais sobre panificação.
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    58 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 15

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 15
    Nov 23 2021

    Quebramos alguns mitos da panifição.
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    1 hr and 8 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 14

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 14
    Nov 16 2021

    Hoje respondemos mais algumas duvidas dos ouvintes sobre levain e etc
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    1 hr and 2 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 13

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 13
    Nov 9 2021

    Milton ask! Nosso amigo Milton, fez algumas perguntas e nós as respondemos!
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    54 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 12

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 12
    Oct 27 2021

    Hoje falamos sobre autolise e outras coisitas mas.
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    59 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 11

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 11
    Oct 18 2021

    Hoje falamos sobre levain, orgânicos, orgânicos, orgânicos e levain. Escute!
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    1 hr and 6 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 10

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 10
    Oct 13 2021

    Hoje ensinamos como fazer um fermento natural... e vamos continuar esse assunto na próxima semana.
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    57 mins
  • Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 9

    Cozinha Confidencial Podcast | Ep. 9
    Oct 7 2021

    Nesse episódio falamos sobre panificação caseira e adaptações para assar em casa.
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    1 hr and 15 mins