Résumé de l'épisode 7 : Le stockage et le déstockage du gras

Dans cet épisode, Jérôme explique les mécanismes biologiques derrière le stockage et le déstockage des graisses, en mettant en lumière le rôle des hormones et des habitudes alimentaires.

• Le stockage des graisses :

  • Principalement régulé par l’insuline, une hormone sécrétée après la consommation de glucides.

  • Les excès de sucre dans le sang sont transformés en graisses et stockés dans les cellules adipeuses.

  • Une alimentation riche en sucres rapides (pâtisseries, sodas) favorise ce processus.

• Le déstockage des graisses :

  • Activé par le glucagon, une hormone qui mobilise les graisses pour fournir de l’énergie lorsque l’apport calorique diminue.

  • Favorisé par des pratiques comme le jeûne intermittent, la réduction des glucides et l’activité physique.

• Les mythes sur la perte de graisse localisée :

  • Il est impossible de cibler une zone précise pour perdre du gras (ex. : ventre ou cuisses). La perte de graisse se fait de manière globale en fonction de la génétique et des habitudes alimentaires.

• Conseils pour optimiser le déstockage :

  • Privilégier une alimentation équilibrée, riche en fibres et en protéines.

  • Réduire les sucres rapides et privilégier les glucides complexes.

  • Combiner entraînements de force et cardio pour stimuler le métabolisme.

En conclusion, comprendre ces mécanismes hormonaux permet d’adopter des stratégies efficaces pour perdre du gras durablement, sans tomber dans les pièges des régimes restrictifs.

Diet Coach, présenté par Front de Seine, c’est une série de podcasts d'accompagnement sur la nutrition, animée par Jérôme Bord, Nutrithérapeute et coach sportif, et Anthony Mascarenhas, headcoach au Front de Seine.

Diet Coach est un programme 360° qui se consomme dans quatre mediums complémentaires.

- Un parcours de 4 workshops présentésdans le lounge de Front de Seine, combinant une conférence de 60 minutes et une session Q&A.

- Un support physique exhaustif DIET COACH book, véritable guide pratique pour accompagner nos membres au quotidien.

- Une nouvelle fonctionnalité “Nutrition” sur notre application iOS, pour des recettes quotidiennes.

#DIETCOACHEVERYWHERE

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