E2 ¿Qué es calidad en el café?
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E2 ¿Qué es calidad en el café?
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🎙️ Fer y Tay te cuentan todo sobre el café de especialidad ☕
¿Sabes cuánto es tu costo por taza? ¿Cuánto rinde realmente un kilo de café? ¿Qué implica tener una cafetería?
En este episodio hablamos de:
✅ Costos reales del café de especialidad
✅ Rendimiento por gramos y por taza
✅ Errores comunes al comprar café
✅ Tips para entender mejor este negocio apasionante
Ya sea que seas fan del café o estés pensando en emprender una cafetería... ¡este episodio es para ti!
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