El Plantívoro Podcast

By: Rubén Santillán Chowell
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  • Creo que te imaginas de qué trata este Podcast, pero no sabes exctamente de qué es. En vez de leer la descripción, escucha un episodio. Ya estás aquí.
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  • EP73: Fuentes de Omega 3 MEJORES que el PESCADO (¡Todo lo que tienes que saber en menos de 10 min!)

    EP73: Fuentes de Omega 3 MEJORES que el PESCADO (¡Todo lo que tienes que saber en menos de 10 min!)
    Jul 10 2024

    Las fuentes de los estudios mencionados en el video están en el siguiente link:

    https://docs.google.com/document/d/1vXBloFdqolF5pxUwdqQ0K05cktZ2vmAEeFyPw3UPof8/edit?usp=sharing


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    9 mins
  • EP72: ¿La soya es mala? El Nutriólogo Alonso Santos nos responde esta pregunta.

    EP72: ¿La soya es mala? El Nutriólogo Alonso Santos nos responde esta pregunta.
    Nov 2 2023

    Hoy platiqué el Nutriólogo Alonso Santos, basado en Monterrey, Nuevo León. Se hace llamar @elnutriologovegetariano en redes sociales, pero él es vegano. En este episodio nos cuenta un poco de su historia y nos responde de una vez por toda si la soya es mala o no. 

    Espero que aprenda de este episodio tanto como yo.

    REFERENCIAS:

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19919579/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30850697/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14977438/

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33775173/

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    39 mins
  • EP71: Las 5 cosas más difíciles de ser vegan

    EP71: Las 5 cosas más difíciles de ser vegan
    May 23 2023

    No es lo que esperaba...¿Para ti qué ha sido lo más difícil?

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    15 mins

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