Ana es una mujer con una larga trayectoria en los medios de comunicación enfocados al Agro, pasó de tener un kínder guardería a hoy ser la directora de TecnoAgro una importante revista del agro en México, no te pierdas la entrevista que tuve con ella donde nos cuenta todo lo que ha pasado hasta el día de hoy que justo está organizando el evento de Post Cosecha Trade Show.

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En este episodio conocerás a Mayra Salmerón una chica resiliente que nos cuenta desde su vida en el campo hasta su experiencia como auditora de diferentes sistemas de gestión.

Hablamos sobre calidad, inocuidad, los retos de los agricultores, regulaciones alimentarias, la ciencia y la importancia en su trayectoria profesional, las dificultades por las que pasan las mujeres auditoras, la importancia en encontrar el balance y hasta consejos nos dio para lograr certificarnos en algún sistema de gestión.

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