Emozioni a tavola: la sfera emotiva influenza l’alimentazione, il peso corporeo e la salute
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Emozioni a tavola: la sfera emotiva influenza l’alimentazione, il peso corporeo e la salute
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Questo è quanto sottolinea un’ampia ricerca europea condotta su oltre 9.000 adulti e pubblicata su PlosOne che ha confermato come lo stress possa influenzare profondamente le scelte alimentari, portando spesso a un’alimentazione meno sana e a un aumento del peso corporeo. A Obiettivo Salute il commento del prof. Stefano Erzegovesi, medico, nutrizionista e psichiatra.
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