EnoVibes. Il vino, semplice.

By: Matteo Larese Gortigo
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  • Per conoscere il vino e il suo mondo ci vuole tempo, dedizione e passione, ma da qualche parte bisogna pur cominciare. Con "EnoVibes. Il vino, semplice" voglio condividere con voi la mia passione, raccontarvi le storie più affascinanti e darvi qualche dritta per diventare piano piano sempre più esperti. Ogni episodio vi avvolgerà in un'atmosfera calda e accogliente, trasformando l'ascolto in un momento rilassante e personale. Buon ascolto.
    Matteo Larese Gortigo
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Episodes
  • #015 - Champagne II

    #015 - Champagne II
    Aug 19 2024

    Nella seconda parte del nostro viaggio attraverso lo Champagne, esploriamo le principali zone di produzione, dalle Montagne di Reims alla Côte des Blancs, e scopriamo cosa rende unico ogni terroir. Vi guiderò attraverso le diverse tipologie di Champagne, svelando i segreti dietro Blanc de Blancs, Blanc de Noirs e Rosé, e come questi vini possono trasformare ogni calice in un'esperienza indimenticabile. Se vuoi approfondire la tua conoscenza e scoprire come scegliere lo Champagne perfetto, questa puntata è per te. Lasciati trasportare nel mondo delle bollicine più iconiche del mondo.
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    30 mins
  • #014 - Champagne I

    #014 - Champagne I
    Jul 9 2024

    In questo primo episodio dedicato allo Champagne, il vino più famoso e apprezzato al mondo, esploreremo la sua affascinante storia, dalla leggenda di Dom Pérignon alle principali alternative francesi. Scopriremo i vitigni chiave e il concetto di “Cru”, essenziale per comprendere la complessità dello Champagne.
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    23 mins
  • #013 - I difetti del vino

    #013 - I difetti del vino
    Mar 3 2024

    Quali sono i principali difetti del vino? Come fare a riconoscerli? Grazie a questa puntata conoscerai quali sono i difetti più famosi legati al nostro amato vino, da cosa sono causati e scoprirai i sentori principali per poterli riconoscere.
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Social Sciences
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