• Episodio 7. Entrevista con Luis Alcázar

  • Sep 17 2021
  • Length: 28 mins
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Episodio 7. Entrevista con Luis Alcázar

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  • En este episodio altamente especiado, Luis Alcázar, el alma de Blackpepper & Co, es mi invitado y con él charlo de sus recuerdos gastronómicos, de especias, por supuesto y de pasiones "casqueras".
    La respuesta a estos misterios se encuentra escuchando este capítulo del que sale la propuesta número siete para nuestro recetario memoristico-culinario, un Dhal de lentejas rojas que sintetiza bien el espíritu de esta conversación. Espero que os guste.
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