
Exuvie: Avoir une bonne idée, mais pas au bon moment
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Justine Richard-Giroux est agronome et sa spécialité, c’est l’élevage d’insectes. Mais il n’y a pas si longtemps, elle était l’entrepreneure derrière une entreprise nommée Exuvie... Une entreprise qui n’a pas perduré, contrairement à bien des histoires à succès qu’on entend dans le monde des affaires!
Intervenants: Justine Richard-Giroux, agronome experte en élevage d’insectes pour l’alimentation et Alexander Cruz de École-B
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