• Gli Insetti edibili

  • Jan 30 2021
  • Length: 9 mins
  • Podcast

  • Summary

  • Seconda puntata del 2021 di approfondimento legislativo nella quale parleremo degli insetti edibili.

    Articolo FAO

    http://www.fao.org/edible-insects/en/

    Valutazione EFSA Insetto

    https://www.efsa.europa.eu/it/efsajournal/pub/6343

    Mi chiamo Mauro Scorsone e da oltre 10 anni mi occupo di legislazione alimentare, potete mandare vostri commenti o richieste tramite messaggio vocale o di testo su Whatsapp al numero 3286204032.

    Di seguito il mio profilo:

    https://www.linkedin.com/in/mauroscorsone/

    #foodnewsandlaw #insetti #dirittoalimentare #novelfood

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