Heißer Brei – Gesunde Ernährung einfach erklärt

By: Sanja Middeldorf & Jan Rein
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  • Antworten auf deine Ernährungsfragen – ohne um den heißen Brei zu labern. Journalistin Sanja Middeldorf und Ökotrophologe & Ernährungsexperte Jan Rein beantworten deine Fragen über gesunde Ernährung. Warum nehme ich nicht ab? Machen Kohlenhydrate dick? Was hilft bei Blähungen? Wie viel Protein brauche ich? Was ist die beste Diät? Die Antworten gibt's leicht verständlich und wissenschaftlich fundiert jeden Donnerstag. Schick uns deine Fragen an: heisserpodcast@gmail.com
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Episodes
  • Muss ich mich basisch ernähren?

    Muss ich mich basisch ernähren?
    Nov 21 2024
    Kann der Körper übersäuern und wenn ja, hilft dann eine basische Ernährung? Wir klären, was basische Ernährung, Basenfasten und Basenkuren sind und was der pH-Wert unseres Blutes dabei für eine Rolle spielt. Sollen wir auf saure Lebensmittel verzichten oder ist das alles Quatsch? Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: https://amzn.eu/d/4LlnxRb Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de
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    15 mins
  • Intuitive Ernährung ohne Verzicht

    Intuitive Ernährung ohne Verzicht
    Nov 14 2024
    Unser Hungergefühl spielt eine essenzielle Rolle, wenn wir uns intuitiv ernähren wollen. Viele von uns haben aber durch Diäten das Gespür für den eigenen Körper verloren. In dieser Folge geht es darum, wie du dieses Gefühl wiederherstellen kannst, welche Rolle die 90/10-Regel dabei spielt und wie du Heißhunger in den Griff bekommst. Erfahre außerdem, wie Jan und Sanja intuitive Ernährung in ihren Alltag integrieren und welche praktischen Tipps dir dabei helfen können. Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: https://amzn.eu/d/4LlnxRb Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de Deshalb bin ich nicht mehr vegan: https://open.spotify.com/episode/7Jh9iDYWQm9hzOXB526QIS?si=52447b65373b4dba Das hilft gegen Heißhunger: https://open.spotify.com/episode/2FZ1KJKXRyITd4ac07V1dY?si=c18a5767eb5f4ca9
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    17 mins
  • Wie senke ich meine Cholesterinwerte?

    Wie senke ich meine Cholesterinwerte?
    Nov 7 2024
    In dieser Folge erfährst du, was Cholesterin eigentlich ist, welche Blutwerte dir etwas über dein Cholesterin verraten und welche Ursachen hinter zu hohen Cholesterinwerte stecken können. Außerdem bekommst du hilfreiche Tipps, wie du deine LDL- und HDL-Werte beeinflussen kannst und Triglyceride im Blut senkst. Hier kannst du unser Buch über Proteine vorbestellen: https://amzn.eu/d/4LlnxRb Unser kostenloser Newsletter: https://gesundernewsletter.de Muss ich meine Leber entgiften? https://open.spotify.com/episode/2yfwxK5miL0A5ITBurVTfC?si=3189f0c758bd4c1a Diese Blutwerte solltest du testen https://open.spotify.com/episode/4qBuV2iJpSDF1qRdqcPXn3?si=84dfe60b072f405f
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