Sigrid Strohschneider-Laue -

Seit Jahrzehnten engagiert sich die Prähistorikerin Sigrid Strohschneider-Laue für die Vermittlung historischer Inhalte. Mit Projekten wie der „Initiative Juniorarchäologie“ zeigt sie, wie lebendig Geschichte sein kann. Es gibt: Antike Linsen und Mostbrötchen.

Rosa Lyon -

Die Moderatorin und Journalistin Rosa Lyon bietet in ihrem Buch „Mehr als Geld“ einen erhellenden und nüchternen Blick auf die vielfältigen Facetten der von Menschen gemachten Ungleichheit. Sie serviert: Spargelrisotto.

Alfred Dorfer -

Er zählt zu den Größen der heimischen Satire – sprachgewandt, gesellschaftskritisch und stets eine Spur schneller als der Zeitgeist. Es gibt: Spaghetti Bolognese.

Vera Matisovits -

Sie arbeitet an der Schnittstelle zwischen Nachhaltigkeit und Innovation – mit Ideen, die den Alltag ökologischer und die Zukunft ein Stück besser machen sollen. Sie kocht: Marias Krautsuppe.

Florian Rohrbeck -

Florian Rohrbeck leitet den Onlinemarktplatz „Regionalis“ und setzt sich dafür ein, dass heimische Kleinproduzenten digital sichtbar und erfolgreich werden. Auf den Mahlzeit-Burgenland-Tisch kommt: Lasagne.

Roger Hackstock-

Optimismus statt Ohnmacht: In seinem Buch zeigt Roger Hackstock, wie wir der Klimakrise mit klarem Kopf und Zuversicht begegnen können – realistisch, mutmachend, alltagstauglich. Er serviert gebratenen Fenchel mit Senfsauce.

Der renommierte Weinbauer steht für Spitzenweine und nachhaltige Produktion. Seine neue Betriebsstätte gilt als Vorzeigemodell für Klimaschutz im Weinbau. Er serviert Wildschweinrücken vom Grill mit Spargel und Sauce Hollandaise.