Gestaltung: Veronika Fillitz, Bernhard Ortmayer
Algen, Heuschrecken, Maden oder Fleisch aus dem Labor – für manche klingt das unvorstellbar grauslich, für andere klingts nach der Zukunft der Ernährung.
Der Klimawandel und die wachsende Erdbevölkerung stellen auch die Ernährung vor Herausforderungen – 2050 sollen ja schon 10 Milliarden Menschen auf der Erde leben. Und nur durch einen grundlegenden Umbau unseres Ernährungssystem, so sagen Experten, werden können diese 10 Milliarden auch nur ansatzweise ernährt werden.
Aber auch gesund und so, dass es schmeckt - wie kann und soll das funktionieren, darüber spricht Veronika Fillitz mit Regine Schönlechner, Expertin für Lebensmittel-Technologie an der Universität für Bodenkultur und mit der Ernährungswissenschafterin Simone Frey, Gründerin der Experten-Plattform Nutrition Hub in Berlin.
Der Podcast begleitet das Ö1 Mittagsjournal vom 6.6.20

Gestaltung: Veronika Fillitz, Bernhard Ortmayer
Donald Trump, Xi Jinping und Wladimir Putin sind derzeit geopolitisch die meist beachteten Figuren. Wer kann mit wem und wie – in einer Weltordnung, um die gerade bestehende und aufstrebende Machtzentren ringen. US Präsident Trump buhlt um Russlands Putin, während der dem chinesischen Präsidenten Xi Jinping den roten Teppich ausrollt.
Wie wird also diese neue Weltordnung ausschauen – darüber spricht Veronika Fillitz mit der Politologin [https://www.foraconsciousexperience.com/ Velina Tchakarova], Expertin für Geopolitik und mit dem Historiker und Russland-Experten [https://iog.univie.ac.at/ueber-uns/personal/professorinnen/mueller-wolfgang/ Wolfgang Müller] von der Universität Wien.
Dieser Podcast begleitet das Mittagsjournal vom 30.6.2025.

Gestaltung: Veronika Fillitz, Bernhard Ortmayer

Der April war noch etwas wärmer als das langjährige Mittel - der Mai aber bisher zu kühl.
Heißt nicht, dass es den Klimawandel nicht gibt.
Und trotzdem scheint der Klimaschutz etwas aus dem Fokus gerückt zu sein: In der EU gelten viele Punkte des Europäischen Green Deals so nicht mehr. Die USA sind überhaupt aus dem Pariser Klimaabkommen ausgestiegen. Und in Österreich liegen die Klima-Agenden wieder im Landwirtschaftsministerium.
Was wurde also aus dem Klimaschutz – das bespricht Veronika Fillitz mit einem der führenden Klimaforscher der Welt Keywan Riahi vom Internationalen Institut für Angewandte Systemanalyse in Laxenburg und mit dem Ökonom Hanno Lorenz, stellvertretender Direktor der unternehmernahen Denkfabrik Agenda Austria.

Dieser Podcast begleitet das Mittagsjournal vom 23.5.2025.