Omas beste Hausmittel
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Omas beste Hausmittel
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Um Omas beste Hausmittel dreht es sich in der neuen Podcastfolge. Die Kräuterhexe Uschi Zezelitsch verrät im Gespräch mit ORF Burgenland Moderatorin Nicole Aigner Tipps und Tricks von damals, die das Leben auch heute noch bereichern können. Etwa welche Bewandtnis es mit den vielen Trichtern auf sich hat, die ihre Großmutter überall im Garten deponiert hatte oder wie gesund Tautreten am frühen Morgen ist. Überlieferte Rezepte vom Hustentee aus Bohnenblättern, bis hin zu selbstgemachtem Franzbranntwein oder Würzsoße aus Liebstöckel, dem so genannten Maggikraut. Auch beliebte Küchenkräuter wie Majoran, Salbei oder dekorative Pflanzen wie die Madonnenlilie haben für die Hausapotheke viel zu bieten. Und dass Kukuruz komplett verwertet worden ist, von den Blättern über den Maisbart bis hin zum Kolben, wissen wohl auch nur noch die wenigsten.