Papo de Mesa

By: F&J GROUP TREINAMENTOS
  • Summary

  • Um bate-papo aberto sobre os profissionais de mesa com um espaço especial para os Garçons, Maîtres, Gerentes assim como os profissionais dos demais setores da gastronomia que envolve o serviço de mesa, bartender's, cozinheiros até mesmo os gestores, influenciados e até entusiastas do nosso setor.
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Episodes
  • Francisco e Jânio recebe Thiago Ribeiro
    Jul 17 2022
    Recebermos nosso amigo e parceiro Thiago Ribeiro para um bate papo descontraído sobre nossa profissão, as dificuldades, experiências, filosofia e espiritualidade com degustação de um maravilhoso vinho português.
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    56 mins
  • Podcast Papo de Mesa F&J Group
    Jul 15 2022
    Uma breve conversa sobre o evento café filosófico. Seguindo pelo bate papo com Thiago Ribeiro.
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    59 mins

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