Episodes

  • Caramelle vs brodo di pollo

    Caramelle vs brodo di pollo
    Jan 27 2025
    Chi è nato dopo la diffusione dell’euro non può capire. Ma chi ricorda quando ancora c’erano le lire, può confermare che le monete da 5, 10 e 20, a un certo punto iniziarono ad andare in disuso, così nel fare la spesa poteva capitare che il negoziante sprovvisto di resto, le sostituisse con una caramella.

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  • Le “bollicine“ più amate da Donald Trump

    Le “bollicine“ più amate da Donald Trump
    Jan 20 2025
    Altro che vini pregiati! The Donald brinda con la diet coke celebrativa, che è alla base della sua dieta quotidiana. E che sancisce un’amicizia economica

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  • Trailer - Questioni di Gusto

    Trailer - Questioni di Gusto
    Jan 13 2025
    Perché agli italiani piace così tanto parlare di cibo? Come si legge un menu al ristorante? Davvero gli affari migliori si concludono a tavola? E perché è così fondamentale apprezzare il ragù della suocera? Di questo e tanto altro vi parlerò in ’Questioni di Gusto’, il podcast dedicato al mondo del cibo, della ristorazione e delle storie che ruotano attorno alla cucina. Io sono Eleonora Cozzella, giornalista, critica gastronomica e narratrice del sapore e in ogni episodio vi accompagno nell’esplorazione del lato più autentico, a volte curioso e divertente, della cultura alimentare: dai piatti che raccontano tradizioni secolari alle innovazioni che stanno cambiando il nostro modo di mangiare. In ’Questioni di Gusto’, ogni piatto, abitudine o evento è un’occasione per scoprire storie, connessioni e significati che vanno oltre il semplice atto di nutrirsi. Perché dietro a ogni sapore c’è una storia e ogni scelta è sempre una questione di gusto.

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