Enfilez votre tablier, on part à la découverte du monde végétal et de ses trésors de gourmandise !

Aude (alias @the_greenquest) a accepté de partager avec nous tous ses petits secrets : les indispensables dans son placard, en passant par sa quête de la profondeur de goût, ses tips techniques et ses recettes préférées !

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Le compte d'Aude, alias The Greenquest :

https://www.instagram.com/the_greenquest/

Tous les mois découvrez des témoignages inspirants sur la manière dont chacun aborde le végétal dans sa vie quotidienne.

Grâce au soutien des marques Soon et Sojade, Table Verte vous guide pour adopter le végétal au quotidien.

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Manger végétal et faire du sport de manière performante, c’est non seulement possible, mais ça peut aussi être bénéfique pour votre santé et votre récupération.

On aurait pu demander à Venus et Serena Williams, à Novak Djokovic ou encore à Lewis Hamilton mais on a plutôt choisi d'inviter Clémence, plus connue sous le pseudo @TheFrenchVegan, pour nous raconter ses expériences de semi-marathon et triathlon.

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Le compte de Clémence, alias The French Vegan :

https://www.instagram.com/thefrenchvegan/

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Dans nos assiettes, des choix simples peuvent avoir un impact positif... Lou alias @Loupche nous partage les raisons qui l'ont amené à consommer végétal, son expérience personnelle et ses recettes fétiches.

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Les recettes de Lou :

- Cookies vegan : https://cutt.ly/MeEP1z1B

- Tarte aux légumes : https://cutt.ly/geEP1Zuy

- Le curry de Lou : https://cutt.ly/6eEP0RE9

Les données partagées par Lou :

- 15 000 L d’eau pour 1kg de viande : https://cutt.ly/ReEP24xs

- 77% du soja est produit pour l’alimentation animale (à l’échelle mondiale) : https://cutt.ly/leEP46Xf

- Près de 25 % du soja français en agriculture biologique : https://cutt.ly/6eEAevw1

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