Episodes

  • S4E2 Innovationen aus Zürich

    S4E2 Innovationen aus Zürich
    Sep 19 2024
    In dieser Podcastfolge entdecken wir ein Tal unweit von Zürich. Wir sind aber nicht zum wandern hier. Sondern: Um neue Food-Trends aus der Schweizer Metropole zu entdecken - und zu probieren. Im Innvations-Tal, in "The Valley" in Kemptthal, besuchen wir "planted". Ein Start-Up, das veganes Fleisch herstellt - auf eine ganz besondere Art und Weise. Außerdem schauen wir uns bei FOOD ZURICH um, einem Festival, das sich der Zukunft des Essens verschrieben hat. Und bekommen von einer Expertin erklärt, an welchen Themen die Zürcher ETH, die Eidgenössische Technische Hochschule, gerade in Sachen Ernährung forscht. Wir servieren in dieser Folge: Innovation! Hören Sie rein.
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    38 mins
  • Trailer: Überm Berg - Eine Reise durch die Schweiz

    Trailer: Überm Berg - Eine Reise durch die Schweiz
    Sep 11 2024
    Drei Folgen, drei Etappen: In diesem Podcast gehen wir auf Reise. Jonas Ross und Anna-Lena Limpert wollen hören, wie Urlaub klingt. Die Suche nach dem Klang einer Region führt uns an den Vierwaldstättersee in der Schweiz. Neben dem See selbst erkunden wir, wie die Stadt Luzern klingt und welche Geräusche für die Berge ringsherum typisch sind. Wir hören selbst genau hin und fragen die Menschen, die vor Ort leben und den Klang der Region kennen und prägen. Wie klingt Reisen für Sie? Welche Geräusche haben Sie im Kopf, wenn Sie an Urlaub denken? Haben sie sich schon mal gefragt wie ein Ort klingt? Oder – was ihnen dieser Klang über den Ort verrät? In diesem Podcast wollen wir genau das herausfinden. Jonas Ross und Anna-Lena Limpert reisen und hören dabei genau hin. Und das in einer Region, die dafür viel hergibt: Am Vierwaldstättersee, mitten im Herz der Schweiz. Für die Dauer von drei Podcastfolgen. Wir suchen den Klang der Stadt Luzern. Hören in den Bergen, in der Wander- und Ski Destination Andermatt genau hin und entdecken den Sound des Sees selbst. Was ist typisch für diese Orte? Wer oder was prägt sie und wie lernt man eine Region kennen, wenn man vor Allem mit den Ohren reist. Kommen Sie mit auf drei Etappen Klangreise und hören Sie selbst. In dieser Staffel des Podcasts “Überm Berg”. Der Podcast "Überm Berg" wird präsentiert von Luzern Tourismus und produziert von Studio ZX.
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    2 mins
  • S4E1 Die Geschichte(n) Zürichs

    S4E1 Die Geschichte(n) Zürichs
    Sep 5 2024
    Die Geschichte Zürichs ist – natürlich – geprägt vom Mut und von der Stärke von Frauen. Honoriert wird das allerdings selten. Das sollte sich ändern: In der ersten Folge der vierten Staffel „Überm Berg“ sprechen wir unter anderem über Frauen, die ihre Stadt vor einem Angriff lautstark verteidigt haben, über mächtige Äbtissinnen, über die ersten Studentinnen im deutschsprachigen Raum, über kluge Wissenschaftlerinnen. Und all das, was sonst noch so passiert ist – in der knapp zweitausendjährigen Geschichte der Schweizer Metropole.
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    50 mins
  • S3E3 Der Berg: Käse, Natur und eine Zugfahrt in Gstaad

    S3E3 Der Berg: Käse, Natur und eine Zugfahrt in Gstaad
    Jul 25 2024
    David Perreten ist Landwirt und stellt in dritter Generation Käse her. Und in dieser Folge von "Überm Berg" sind wir dabei und erfahren, was das Geheimnis des echten Berner Alpkäses ist. Dafür steigen wir außerdem 25 Meter hinab in die heiligen Hallen des Käses - der Gstaader Käsegrotte - und wieder den Berg hinauf, ein Fondue auf den Schultern. Die Wanderwege rund um Gstaad erkunden wir mit Bergführer Willy Aergerter und die urigen Chalets in Saanen mit Claudia von Siebenthal. Und was all das mit Bollywood zu tun hat - das erfahren Sie auch. In Folge 3!
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    47 mins
  • S3E2 Der See: Wein am Ufer des Bielersees und eine Tour durch Biel

    S3E2 Der See: Wein am Ufer des Bielersees und eine Tour durch Biel
    Jul 11 2024
    Buntes Treiben, deutsch-französische Plauderein und neben uns buntes Obst und Gemüse, Käse und Wein. Zusammen mit Tourguide René Koelliker machen wir in dieser Folge von "Überm Berg" einen kulinarischen Spaziergang, die sogenannte Nourritour. Quer durch die historische Altstadt von Biel, einer gemütlichen Stadt knapp 30 Minuten von Bern entfernt. Wir nehmen Sie außerdem mit auf eine Fahrt über den Bielersee, vorbei an der grün bewachsenen St. Petersinsel und mit Blick auf die ringsum liegenden Weinhänge. Und zu probieren, gibt's auch dort etwas. Kommen Sie mit auf Tour! Dieser Podcast wurde produziert vom Studio ZX und Made in Bern. An dieser Folge mitgewirkt haben Jonas Ross und Anna-Lena Limpert.
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    40 mins
  • S3E1 Die Stadt: Der Puls von Bern

    S3E1 Die Stadt: Der Puls von Bern
    Jun 27 2024
    In der Schweizer Bundesstadt ticken die Uhren noch anders: In der ersten Folge der neuen Staffel "Überm Berg" machen wir einen Stadtbummel durch Bern. Den entspannten Takt dafür gibt der berühmte Zeitglockenturm ("Zytglogge") in der Berner Altstadt an. Zusammen mit Tourguide Ornella Bieri schauen wir hinter das Ziffernblatt der Jahrhunderte alten Turmuhr. Wir nehmen Sie außerdem mit durch UNESCO-gekrönte Altstadtgassen, schlendern durch Lauben aus Sandstein und kommen im Museum ins Plaudern. Wir schauen in die Töpfe vegan-vegetarischer Küche auf Sterneniveau und probieren uns durch die besonderen Brauwerke einer echten Berner Bierstube. Kommen Sie mit!
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    34 mins
  • S2E3: An See und Fluss in Zürich

    S2E3: An See und Fluss in Zürich
    Aug 20 2023
    Wasser muss man bei einem Urlaub in Zürich nicht lange suchen: See und Fluss laden an vielen Orten der Stadt zum Baden ein. Aber das Wasser bedeutet für die Zürich viel mehr als Abkühlung im Sommer. Drei Frauen erzählen, was sie mit dem Zürcher Wasser verbindet. In der dritten Folge der zweiten Staffel von Überm Berg treffen wir Madeleine Löhner, Managing Director des Hotel Alex Lake Zürich, das direkt am Zürichsee gelegen ist. Der spiegelt sich in jeder Facette des Hotels wieder, erzählt sie. Außerdem besuchen wir Nathalie Schweizer, die Menschen für ihren Besuch im Badi ausstattet - mit der passenden Bademode. Und wir schauen zu, wenn Lauras Team im Schanzengraben Kanu-Polo trainiert. Wir, das sind Jonas Ross und Anna-Lena Limpert. Überm Berg wird präsentiert von Zürich Tourismus und produziert von Studio ZX.
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    21 mins
  • S2E2: "Vögel pfeifen, Studis knutschen" - Design und Architektur in Zürich

    S2E2: "Vögel pfeifen, Studis knutschen" - Design und Architektur in Zürich
    Aug 6 2023
    Eine Stadttour durch Zürich: In der zweiten Folge der zweiten Staffel "Überm Berg" schauen wir uns an, welche Designs es in Zürich zu entdecken gibt und welche architektonischen Highlights das Stadtbild prägen. Neben einem Besuch in der ZURIGA-Manufaktur und einem Einblick in das zeitlose Design der Espressomaschinen machen wir uns mit Christian Brändle, dem Direktor des Museum für Gestaltung, auf: Vom Kreis 4 zum Kreis 8. Stopps legen wir ein bei Frau Gerolds Garten und der Geschäftsführerin Katja Weber. Und bei Nadja Stäubli, die buntes Interior, wie zum Beispiel Teppiche, designed. Wir, Jonas Ross und Anna-Lena Limpert, haben uns umgeschaut – und hingehört. Überm Berg wird präsentiert von Zürich Tourismus und produziert von Studio ZX.
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    29 mins