In deze aflevering duiken we in de wondere wereld van hop – de onmisbare smaakmaker van bier. Marc is net terug van een meerdaagse hoptraining in de Hallertau-regio in Beieren, en de geur zit nog in z’n jas. Wat er inhoudelijk is blijven hangen? Dat hoor je in deze aflevering. Van plant tot pint: wat doet hop precies, hoe kies je de juiste variëteit en wanneer voeg je ’m toe voor het beste resultaat? Hop-on en luister mee! Servus! 🍻

De line-up - Jopen Mooie Nel, Chouffe Houblon IPA, Clean Slate NEIPA, Arpus Hyperboost Sabro x Cryo Hops x Phantasm TIPA
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!

Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel

Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee

Op 13 mei is het is alweer 25 jaar sinds de vuurwerkramp in Enschede. Zowel Juan als Marc hebben herinneringen aan deze gebeurtenis. Die van Marc zijn vereeuwigd in een nieuw boek De Vuurwerkramp van Lucien Baard.

Marc heeft een Rauch Weizen meegenomen van Othmar Bierbrouwerij.

In deze 2-wekelijkse podcast praten Juan en Marc kort bij. De één zorgt voor het bier en de ander voor het onderwerp.

Dit keer schuift Ico van Rheenen aan. Een onbekend gezicht. Wellicht ook een onbekende naam. Toch zijn de meeste van jullie bekend met zijn werk. Als ware vakman brengt hij producten tot leven in Albert Heijn magazines als BOON, Nolow en HOP! Ico zelf blijkt een interessant persoon met vele passies, waaronder muziek, literatuur en ook bier. Luister mee naar een bijzonder gesprek met de Editor in Chief. Proost🍻

De line-up - Stone IPA, Grolsch Weizen, Geuze Boon, Westmalle Tripel, Gouden Carolus Whiskey Infused
Link naar de Vakmannen en Meesters Platenbak!

Heb je Untappd? Leuk! Voeg ons toe Vakmannen_en_Meesters
Heb je Instagram? Leuk! Klik hier voor ons profiel

Productie MADtv
Intromuziek Stan Erbrink
Artwork Elroy Klee