Zdrowie od kuchni. Czosnek niedźwiedzi Podcast By cover art

Zdrowie od kuchni. Czosnek niedźwiedzi

Zdrowie od kuchni. Czosnek niedźwiedzi

Listen for free

View show details

About this listen

 W tym odcinku będziemy mówić o czosnku niedźwiedzim, zwanym także cebulą czarownic.
Czas jest nieprzypadkowy bo wkrótce rozpoczyna się sezon na zbiory tej wyjątkowej, ale co równie istotne - objętej częściową ochroną - rośliny.
Gdzie i w jaki sposób możemy zrywać cebulę czarownic, jak następnie wykorzystywać, czy przechowywać? I - co najważniejsze - jakie korzyści z tego płyną?
Gościem Katarzyny Herbuś jest dr nauk o zdrowiu Małgorzata Słoma-Krześlak, dietetyk kliniczny z Wydziału Zdrowia Publicznego Śląskiego Uniwersytetu Medycznego.
adbl_web_global_use_to_activate_T1_webcro805_stickypopup
No reviews yet