今回は、トーク回。ということで、スタッフのあきさんに上方ビールのお仕事について聞いてみました。

あきさんのこれまで/上方ビールでの働き方/繁忙期は？/休みも取りやすく/あきさんが作って欲しいビール/あきさんに会いたい人は土日のタップルームへお越しください。待ってます！

ガッキー的2024年いち推しブルワリー登場/World Beer Cupで金賞受賞/京都市内にタップルームは2つ/中村さんは英国リーズのNorth Brewing Co.で勉強/パトリックさんは上方ビールで勉強/英国のビールカルチャー/フェイバリットはThe Kernel Brewery/BeavertownのNeck Oilが最初に衝撃を受けた一杯/今後の展開/まだ東京に見つかってないだけ

今回は、トーク回。ということで、ビールの賞レース、2024年10月に行われたInternational Beer Cup 2024の話をしてみました。

International Beer Cup 2024/上方ビールと賞レース/賞レースに出品するメリット/関西の入賞ブルワリー/万里春酒造が躍進/ビアジャッジの方、連絡お待ちしております！

今回は、トーク回。ということで、上方ビール代表の志方君が考える、ネクストビジネスの話を聞いてみました。

2024年、国内ブルワリーの数が900超え/ビールx何か/リノベーション系ブルワリー/製麦もやってみたいぞ/案件とりやすい建付けも大事/例の小窓//アミューズメントとサードプレイス/場所の力/雇用創出/クラファンとの相性

船場という立地/イベント出店？/ビールを作るモチベーション/心がけていること/挑戦してみたいビアスタイル/ビールの名前/ビールの写真/今後やりたいこと/CBB谷さんとのエピソード/大阪ブルワーズ界隈

今回はトーク回。ということで、2023年から大阪の船場でブルワリーを始められた船場ビール工場長 あかねさんにお話を伺いました。前編（1/2）。

もともとは老舗ベルギービール専門店のドルフィンズ/40年の歴史/ビールを作るきっかけ/センターポイント松尾さん/受賞ビール多数/タンクを見ながら飲めるタップルーム/ロゴマーク/入口がすごいところに/ビジネスマンもインバウンドも/

今回は、トーク回。ということで、2023年10月から京都市紫野でブルワリーを始められたOBEER KYOTO の木月さんにお話を伺いました。

京都の新生ブルワリー登場/例のビブレ/ベルギービールとの出会い/サウナイベント/石見式/OBEERとは/OBEERのビール体験/公開コラボオファー

今回は、トーク回。ということで、9/16に行われた上方ビール5周年イベント、そしてなぜ上方ビールはイベントに出店し続けるのか、について話してみました。

上方ビール5周年イベント/5周年記念ビールとは/振る舞い生ハム/イベントフル稼働/グラングリーン大阪オープン/ついに公開収録か？/上方ビールタップルームはイベント募集中/