Samuel Maraffi, médecin du sport, explore les thématiques de la nutrition sportive, en mettant l'accent sur l'importance d'une alimentation équilibrée pour les athlètes d'endurance. Il discute des défis liés au déficit énergétique, des comportements alimentaires, et des stratégies nutritionnelles adaptées à l'effort. Il souligne également l'importance de la diversité alimentaire et de l'hydratation, tout en abordant les aspects fonctionnels de la nutrition pour le bien-être général des sportifs.

Samuel aborde les régimes alimentaires, en particulier le régime cétogène, et leur impact sur la performance sportive et la santé. Il discute des effets du déficit énergétique sur la performance et la santé, ainsi que des troubles du comportement alimentaire chez les athlètes. L'importance d'un entourage psychologique et médical est également soulignée pour aider les athlètes à naviguer dans ces défis.

Samuel aborde en profondeur la nutrition à l'effort et la récupération, en mettant l'accent sur l'importance des glucides et des protéines après l'effort. Samuel explique les concepts de gut training et stomach training, ainsi que l'importance de l'individualité dans les stratégies nutritionnelles.

Il aborde des thèmes cruciaux liés à la nutrition en compétition, notamment l'importance de s'habituer à des conditions spécifiques d'alimentation pendant les courses. Il souligne la nécessité d'un entraînement digestif adapté aux défis de l'ultra, ainsi que l'importance des électrolytes lors des marathons.

Enfin Samuel aborde les enjeux du dopage dans le sport, en particulier en ce qui concerne les compléments alimentaires et les contrôles antidopage. Il souligne les défis liés à la contamination des produits et l'importance des labels de qualité. La discussion se concentre également sur les différences dans les contrôles entre divers sports, notamment le cyclisme et le trail, ainsi que sur les initiatives récentes pour renforcer la lutte contre le dopage.

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Samuel Maraffi est médecin du sport spécialisé dans les sports d'endurance.

Il présente le rôle du médecin du sport, de la prévention des blessures, des tests d'effort et des facteurs de risque associés aux blessures. Samuel partage son expérience avec les athlètes et l'importance d'une approche préventive pour assurer la santé et la performance des sportifs.

Cette conversation aborde les divers facteurs de risque de blessures chez les athlètes, en mettant l'accent sur l'importance du sommeil et du stress. Samuel explique comment ces éléments influencent la performance et la capacité d'adaptation à l'entraînement. Il décrit également son rôle en tant que médecin dans le cyclisme professionnel, soulignant l'importance de la santé psychologique et de la préparation mentale pour les athlètes. La discussion met en lumière la complexité de la gestion des athlètes et l'importance d'une approche holistique pour prévenir les blessures et optimiser la performance.

Samuel partage son expérience quotidienne lors d'événements sportifs, notamment le Tour de France. Il aborde l'importance de la santé des athlètes, la nécessité de se former continuellement et présente le diplôme universitaire en trail running qu'il co-dirige à Besançon, soulignant l'importance de la formation spécialisée dans ce domaine.

Samuel aborde le suivi médical des traileurs, les défis rencontrés dans le domaine du trail, et l'importance d'une approche personnalisée pour chaque athlète. Il souligne également la précarité des athlètes et l'importance d'un suivi médical adéquat.

Livres:

• Anthony Berthou - Du bon sens dans notre assiette
• endurance training science and practice

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Johan Yvalun, triathlète et marathonien, partage son parcours impressionnant dans le monde du sport d'endurance.

Il évoque les défis d'équilibrer sa vie professionnelle, sa vie familiale et son entraînement intensif.

Johan raconte son expérience dans le marathon, sa transition vers l'Ironman, et comment cette discipline a influencé ses performances en course à pied. Il partage également une anecdote mémorable sur un défi qu'il a relevé avec un Vélib à Paris, illustrant sa passion pour le sport et son esprit d'aventure. Il détient un record personnel sur marathon en 2h31.

Johan partage son parcours dans le triathlon, en particulier ses expériences lors des Ironman à Kona où il se classe 4ème de sa catégorie d'âge en 2022 en finissant sous la barre des 9h. Il évoque les défis, les émotions et les leçons apprises au fil des ans, ainsi que son engagement dans le T24, un événement de triathlon en équipe. Johan souligne l'importance de la préparation, de la stratégie de course et de l'esprit d'équipe dans ces compétitions d'endurance. Il met l'accent sur l'intensité, le travail d'équipe et les défis mentaux.

Johan partage également son expérience sur des courses d'endurance, comme le Bol d'or. Il évoque également son défi personnel lors du Frenchman, où il a enchaîné plusieurs triathlons sur un week-end, soulignant l'importance de se dépasser et de se confronter à de nouveaux défis sportifs.

Livre: Dans la tete et les baskets- Marine Leleu

Episodes mentionnés: #69 Nicolas Rigaux

#44 et 68 avec Lahcene

Instagram: jyvalun

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