• E27. ¿A qué te sabe la vida? La ciencia detrás del sentido del gusto

  • Oct 23 2024
  • Length: 28 mins
  • Podcast

E27. ¿A qué te sabe la vida? La ciencia detrás del sentido del gusto

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  • Summary

  • El gusto es un viaje en el que las papilas gustativas de la lengua le hablan al cerebro, se perciben moléculas de cinco sabores básicos que se transforman en memorias, reacciones y conductas. En este episodio entenderás paso a paso la experiencia de saborear que, claramente, va más allá de un sentido.


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