• EP. 312『＠富山周辺、其ノ一 - ラウスーヤツオ・サツマ』

  • Oct 21 2024
  • Length: 9 mins
  • Podcast

EP. 312『＠富山周辺、其ノ一 - ラウスーヤツオ・サツマ』

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  • Summary

  • 富山は昆布締めで有名で、蒲鉾まで昆布締めにしてしまうほど。富山の昆布締めの文化は遡って江戸時代、北前船が北海道から富山を経由していた事に由来します。そして何とこの富山の昆布がなかったら倒幕、そして明治維新は起こらなかったかもしれないのです・・・・。
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