Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

By: Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle
Listen for free

  • Summary

  • Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge.
    Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle
    Show more Show less
Art Food & Wine Hygiene & Healthy Living
Show more Show less
Episodes
  • Gedichte über Schmorgerichte (mit Fritz Eckenga)

    Gedichte über Schmorgerichte (mit Fritz Eckenga)
    Mar 27 2025
    "Er verdient den Titel "King of cool" und kann nebenbei auch noch ganz fantastisch kochen", sagt Jörg Thadeusz über seinen alten Freund Fritz Eckenga. Fritz ist Kabarettist, Autor, Gedichteschreiber und er spricht mit uns über das, was er am liebsten für seine Gäste kocht. "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle" - und diesmal mit Special Guest Fritz Eckenga. Wenn ihr Schmorgerichte auch so sehr liebt wie wir, probiert unbedingt das legendäre BOEUF BOURGUIGNON von Julia Child aus! Und den perfekten fruchtig-frischen Nachtisch haben wir auch für euch: Unser mittlerweile legendäres THADEUSZ-TROPICAL. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show more Show less
    30 mins
  • Dear Harry

    Dear Harry
    Mar 20 2025
    Natürlich machen wir es unseren Gästen schön! Ist doch klar! Sie sollen sich ja wohlfühlen. Frage ist, mit wie viel Aufwand muss das verbunden sein? Können wir uns möglicherweise Inspiration bei Meghan, der Herzogin von Sussex, und ihrer neuen Netflix-Serie holen? Ihr hört es in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Natürlich haben wir auch Rezepte aus der Serie ausprobiert. Das Rezept für Meghans One-Pot-Pasta findet ihr HIER. Viel dringender möchten wir euch aber unsere LECKER-SCHMECKER-SPAGHETTI ans Herz legen. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show more Show less
    31 mins
  • Ottolenghisiert (mit Verena Lochmuller)

    Ottolenghisiert (mit Verena Lochmuller)
    Mar 13 2025
    "Kochen kann trösten. Und Butter kann so vieles im Leben besser machen", sagt die wunderbare Verena Lochmuller. Verena entwickelt Rezepte für Ottolenghi, ist Co-Autorin von "COMFORT" und zu Gast im Kochcast. Wir sprechen mit Verena über ihre Kindheit in Deutschland, über hässliche Croissants, über Essen, das glücklich macht und über das Allerheiligste: Den Marmorkuchen. Das alles hört ihr in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Wollt ihr köstliche Rezepte? Dann schaut mal auf unseren BLOG. "Ottolenghi - COMFORT" gibt es in der Buchhandlung eures Vertrauens. Mehr zu Verena Lochmuller gibt´s bei Ottolenghi und Verena findet ihr natürlich auch auf Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices
    Show more Show less
    37 mins

What listeners say about Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available