Lubuscy poszukiwacze smaków - Radio Zachód

By: Elżbieta Samsel-Czerniawska
Listen for free

  • Summary

  • Któż nie marzy o daniach zdrowych, tanich, szybkich i smacznych? Właśnie takie dla słuchaczy Radia Zachód serwuje szef kuchni restauracji Picaro Pod Strzechą - Tomasz Proc.

    Audycja pokazuje jak z produktów lokalnych gotować na tak zwanym freestyle. Co to oznacza? Do garnka i na patelnie wkładamy to na co mamy ochotę, by stworzyć danie, którego nie powstydzi się nawet najwykwintniejsza restauracja. Tu przepisy i receptury nie istnieją. Jest tylko łączenie pasujących smaków.

    W kulinarną podróż zabiera słuchaczy Elżbieta Samsel-Czerniawska.
    Copyright Lubuskie podcasty
    Show more Show less
Art Food & Wine
Show more Show less
activate_Holiday_promo_in_buybox_DT_T2
Episodes
  • # 22 Dynia królowa jesiennych stołów

    # 22 Dynia królowa jesiennych stołów
    Nov 22 2024
    Na słodko, słono, czy jak tam chcecie. Możliwości jest pewnie mniej niż gatunków, bo tych sklasyfikowano około 800. O dynie chodzi. Zarówno te czerwone jak i pomarańczowe, białe czy czarne. Wszystkie dostaniecie w miejscu magicznym – Dyniowym Polu. Kolorów i gatunków jest bez liku, podobnie jak i sposobów przyrządzenia. Dwa z nich znajdziecie poniżej a […]
    Show more Show less
    23 mins
  • # 21 Gęsina na 11 listopada

    # 21 Gęsina na 11 listopada
    Nov 8 2024
    Gęsina, dynia i dereń, to tradycja polskiej kuchni. Brakuje Wam inspiracji w kuchni? Chcecie zaskoczyć gości nietuzinkowymi daniami? Koniecznie obejrzyjcie nasz duet doskonały na kulinarnej mapie lubuskiego. Grażyna Dereń i Tomasz Proc pokażą jak prosto i szybko zaspokoić najbardziej wymagające gusta. Będzie pysznie, zdrowo i nietuzinkowo. Dla niegotujących mamy konkurs a o nim w materiale. […]
    Show more Show less
    22 mins
  • #20 Świąteczne i nietuzinkowe rybki | 22.12.2023

    #20 Świąteczne i nietuzinkowe rybki | 22.12.2023
    Dec 22 2023
    Zapach choinki, grzybów, kiszonej kapusty i oczywiście smażonej ryby. To w wielu domach zapowiedź świąt. W Lubuskich Poszukiwaczach Smaków, również świątecznie. Dzisiaj królowały będą dania z ryb, ale ryb nietuzinkowych i nietuzinkowo przyprawionych. Zapraszamy w piątek 1 grudnia do Radia Zachód po godz. 18 Zapraszamy.
    Show more Show less
    29 mins

What listeners say about Lubuscy poszukiwacze smaków - Radio Zachód

Average customer ratings

Reviews - Please select the tabs below to change the source of reviews.

Audible.com reviews

Amazon reviews
No Reviews are Available