Dans cet épisode, on traverse la frontière (sans passeport!) pour jaser de l’impact majeur des Américains sur le monde de la bière. Des IPA juteuses du Vermont aux grosses tendances houblonnées de la côte Ouest, on explore comment nos voisins du Sud ont repoussé les limites à l'extrême... comme toujours!

On boit quatre bières bien québécoises, toutes inspirées par nos amis du Sud.

Corpse lite - Messorem

Encore Hier - Boréale x 5e Baron

Déjà Demain - Boréale x 5e Baron

Double Black IPA de Seigle - Isle de Garde

Dans cet épisode, on part à la découverte du tourisme brassicole au Québec ! On jase des microbrasseries à visiter absolument, de roadtrips houblonnés et des meilleures façons de vivre pleinement l’expérience bière en voyage. Une belle tournée de passion, de paysages... et de pintes bien fraîches !

Pour l'occasion, on visite avec vous :

St-Caz Pilsner - Les Grands Bois

Tête-de-chien - St Pancrace

Belle Saison - À l'abri de la Tempête

Sens V3 - Ayawan x Bas Canada x Auval

Petite Mort - Dunham

Pour cet épisode, on retourne dans le monde fascinant des bières en barrique ! On explore les saveurs complexes que les différents barils peuvent apporter à la bière, on découvre l’acérum, et on parle beaucoup, beaucoup de Dieu du Ciel.

Nous avons d’ailleurs partagé cinq bouteilles de cette incroyable microbrasserie :

- Péché Mortel Bourbon

- Péché Mortel Val Ambré

- Péché Mortel Whisky

- Solstice d'Hiver Bourbon

- Solstice d'Hiver Acerum