Saber Más Radio

By: Revista Saber Más
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  • Divulgación científica y tecnológica con un enfoque fresco y ameno con especialistas en el tema. Contenido de la Revista Saber Más de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
    © 2024 Revista Saber Más
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Episodes
  • Parásitos de modifican nuestra conducta
    Nov 11 2024
    Los parásitos tienen una relación bastante curiosa con sus huéspedes: no solo se alimentan de ellos, sino que algunos hasta pueden manipular su comportamiento. Imagina esto: hay parásitos que, al infectar a un animal, lo "controlan" de alguna forma para que haga cosas que le favorecen al parásito, como exponerse a depredadores o acercarse a un ambiente donde el parásito puede reproducirse. Es como si tuvieran el poder de cambiar la forma en que su huésped piensa y actúa, todo para asegurar su propia supervivencia. ¡Es una jugada maestra de la naturaleza! ¿Increíble, verdad? Pero también un poco aterrador. Hablaremos de ello con el Dr. Jaime Anaya Rojas de la Universidad de Münster, Alemania.
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    27 mins
  • La sexualidad de los hongos
    Nov 4 2024
    Como humanos tenemos la tendencia de comparar, en términos de vida, todo lo que esta a nuestro alrededor y todo aquello que no se parece a nosotros es imperfecto. Pero no es hasta que avanzamos en investigación y con el apoyo de nuevas tecnologías que logramos rompen con viejos paradigmas. Tal es el caso de los hongos que, a grandes rasgos, podríamos clasificar en reproducción sexual y asexual. Siempre se ha supuesto que la reproducción asexual antecede a la sexual, esta última como la especialización o actualización de la asexual. Sin embargo, recientemente se ha evidenciado que la reproducción asexual acelera el proceso evolutivo, lo que despierta nuevas preguntas y cambios de paradigmas. Hablaremos de ello con la Dra. María Guadalupe Zavala Páramo del Laboratorio de Biología Molecular de Carbohidratos Complejos del Centro Multidisciplinario de Estudios en Biotecnología de la Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo.
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  • Un juego de Lego: El modelado de proteínas
    Oct 28 2024
    Las proteínas son las biomoléculas más importantes después de los genes, son fundamentales para la vida, participan en muchos procesos biológicos, regulan múltiples funciones y son pieza clave en la estructuras biológicas. En referencia al reciente premio Nobel de Química, donde los investigadores galardonados diseñaron el software que permite predecir la estructura de una proteína a partir de la secuencia de sus genes, esto podría parecer un juego pero el uso potencial de ello abre enormemente las probabilidades para el desarrollo de nuevos medicamentos mucho más eficaces, modificar o construir nuevas proteínas con fines muy específicos en distintas áreas de la industria, solo por mencionar algunas. Hablaremos de todo este potencial con la Dra. María Guadalupe Villa Rivera de la ENES, UNAM, Campus Morelia.
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