Win 2 kaartjes Plant FWD! Verder: miljoenen extra Nederlanders te voeden, wisselende smaakresultaten plantaardige producten, rundvleesindustrie schiet in eigen doel, Franse RIVM wil soja verbieden, Agrifirm stopt eiwit-projecten, Plant Protein Forward schaalt op en muizenvlees zónder leed voor de kat.

• In 4 grafieken: hoe Nederland miljoenen extra mensen kan voeden, als we stoppen met de vee-industrie
• Smaaktest plantaardige producten laat wisselende resultaten zien
  Een kleine rectificatie: de Vegetarische Slager won niet de 2e, maar een gedeelde 3e prijs in de wedstrijd voor de lekkerste gehaktbal
• Gevalletje ‘eigen doelpunt: Plantaardig eiwit niet minderwaardig aan vlees, blijkt uit door de rundvleesindustrie gefinancierd onderzoek
• Franse RIVM wil sojaproducten op scholen verbieden
• Agrifirm stopt met projecten eiwitrijke gewassen…
• …maar Plant Protein Forward breidt juist uit. Hoe kan dat?
• Muizenvlees voor je kat, zonder dierenleed

Win 2 kaartjes voor het Plant FWD (www.plantfwd.com) congres op 8 en 9 april

• Via Instagram: https://www.instagram.com/studio_plantaardig/
• Via LinkedIn: https://www.linkedin.com/showcase/studioplantaardig/

Presentatie: Esther Molenwijk, Stichting The Food Revolution
ism ProVeg Nederland, Pablo Moleman

Help ons het plantaardige nieuws te verspreiden: deel deze podcast.
Ga naar studioplantaardig.nl en volg ons via BlueSky, Mastodon, Instagram, Facebook, YouTube, TikTok & #StudioPlantaardig

Geef onze podcast ook een rating en schrijf een mooie recensie. Alvast enorm bedankt!