• ep.16 料理家・長谷川あかりさん後編!大きな目標のために目の前の目標を丁寧に!

  • Sep 13 2024
  • Length: 31 mins
  • Podcast

ep.16 料理家・長谷川あかりさん後編!大きな目標のために目の前の目標を丁寧に!

  • Summary

  • 今回のゲストは料理家の長谷川あかりさん。
    10歳から20歳まで子役・タレントとして、
    NHK『天才てれびくん』など様々な番組に出演。
    大学で栄養学を学んだ後、2022年から
    SNSでレシピを発信する活動を開始。
    SNS総フォロワー数は50万人超え。
    様々なレシピ本を出版する人気の料理家。

    【長谷川あかりさん 後編:SNSだけじゃなくメディアにも求められる料理家へ】

    ■料理家として戻ってきたNHKで…
    ■軸は「世代を繋ぐ」「作った実感が持てる」“ちょうどいい”料理
    ■“ミーハー心”が生み出す意外と簡単で丁寧なレシピとは?
    ■長谷川あかりのお料理相談=磯山さやかリクエスト「砂肝」編
    ■やる気の源&趣味は外食!オススメのお店も…!?
    ■“カレー”や“炊き込みご飯”が秘める可能性。味噌汁的な存在になれる!?

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