Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche

By: Melanie Strohm-Beran
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  • Willkommen bei "Irgendwo in der Mitte - TCM-Ernährung aus der Seelenküche"! Mein Name ist Melanie und ich bin integrative Ernährungsberaterin nach TCM, Kochkursleiterin und Kinesiologin. Ich liebe gutes Essen! Und ich kann Dir zeigen, wie eine auf Dich und Deine Lebenssituation abgestimmte Ernährung Dein Leben verbessern kann. Die traditionelle chinesische Medizin und das Wissen aus Ernährungswissenschaft und Ernährungspsychologie geben mir dafür die geeigneten Tools in die Hand. Die TCM konzentriert sich auf die ganzheitliche Gesunderhaltung des Menschen und nicht auf das Behandeln von Symptomen. Das hat den Vorteil, dass oft schon das kleinste Unwohlsein und Symptome, zu denen es in der westlichen Medizin noch keine feststehende Diagnose gibt, in die Behandlung miteinbezogen werden. Außerdem gibt es in der TCM keine Allgemeingültigkeiten – d.h. nicht für jede:n ist das gleiche gesund. Hier in der Seelenküche gehen wir den Dingen auf den Grund, so dass Du bald selbst Expert:in für Dich und Deine Gesundheit bist. Denn: Mit einer ausgewogenen Ernährung und frisch gekochten Mahlzeiten lassen sich ganz viele Beschwerden in den Griff bekommen.
    Melanie Strohm-Beran
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Episodes
  • #48 - Erhöhtes Cholesterin in der TCM

    #48 - Erhöhtes Cholesterin in der TCM
    Feb 28 2025
    In der westlichen Medizin steht Cholesterin oft im Fokus, wenn es um Herz-Kreislauf-Erkrankungen geht. Doch zuallererst ist es ein lebenswichtiger Stoff, den unser Körper selbst produziert. Die Traditionelle Chinesische Medizin kennt den Ausdruck Cholesterin nicht, wohl aber die Symptome, die damit einhergehen. Aus TCM-Sicht sind vor allem pathogene Feuchtigkeit und Schleim mit erhöhten Cholesterin-Werten verbunden. In dieser Folge spreche ich darüber, welche Ungleichgewichte hinter hohen Cholesterinwerten stecken, welche Rolle Feuchtigkeit und manchmal Hitze dabei spielen und wie Du mit der richtigen Ernährung und anderen Veränderungen die Werte positiv beeinflussen kannst. Viel Freude beim Reinhören, Melanie
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    18 mins
  • #47 - Das Holz-Element in der TCM

    #47 - Das Holz-Element in der TCM
    Feb 21 2025
    Der Frühling steht in der TCM für das Holz-Element – eine Zeit des Wachstums, der Bewegung und des Neubeginns. In dieser Folge tauche ich tief in die Qualitäten dieser Wandlungsphase ein: 🌱 Warum die Leber im Frühling entgiftet und gestärkt werden will 🌱 Welche Rolle die Gallenblase spielt – und warum sie oft unterschätzt wird 🌱 Wie sich ein Ungleichgewicht des Holz-Elements zeigt – körperlich & emotional 🌱 Was die Wanderseele Hun mit Deiner inneren Vision zu tun hat 🌱 Wie Du Dein Holz-Element mit Ernährung, Bewegung und Kreativität stärkst Außerdem erzähle ich Dir, warum die Gallenblase als „aufrichtiger Beamter“ gilt, wie Du erkennst, ob Dein Leber-Qi stagniert, und welche Lebensmittel Dir jetzt besonders guttun. 🔄 Mein sanftes Detox ohne Fasten startet am 22. März! Alle Infos findest Du in den Shownotes. Lass uns gemeinsam ins neue Jahr aufbrechen – voller Energie, Klarheit und Beweglichkeit! 💚 Viel Freude beim Hören! Melanie
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    26 mins
  • #46 - Schwindel aus Sicht der TCM

    #46 - Schwindel aus Sicht der TCM
    Feb 14 2025
    Eigentlich wollte ich über den Frühling und das Holzelement sprechen, aber das Thema Schwindel begegnet mir gerade überall – bei Klient:innen, Freund:innen und in den unterschiedlichsten Formen. Deshalb widme ich diese Folge genau diesem Thema. In der TCM unterscheiden wir verschiedene energetische Ungleichgewichte, die hinter Dreh-, Schwank-, Lagerungs-, Lift- oder Schwächeschwindel stecken können. Ist es eine Fülle oder ein Mangel? Steckt Hitze, Feuchtigkeit oder fehlendes Qi dahinter? In dieser Folge erkläre ich, wie Schwindel aus TCM-Sicht entsteht, welche Symptome auf welche Ursache hinweisen und auch was langfristig helfen kann. 💡 Themen dieser Folge: ✅ Die wichtigsten Schwindel-Syndrome in der TCM ✅ Warum Stress und Emotionen eine Rolle spielen können ✅ Ernährungstipps für die verschiedenen Ungleichgewichte ✅ Warum eine Fachperson helfen kann, die Ursache genau zu bestimmen Schwindel kann belastend sein – deshalb lohnt es sich, die eigene Situation genau anzuschauen und gezielt zu unterstützen. Viel Freude beim Hören! Melanie
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    24 mins

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