• 5. La manzana, instrucciones de uso
    Jan 30 2025
    Ya apasionada de las manzanas, Marta explora nuevas formas de disfrutarlas, sorprendiendo a Egidio con una receta de hamburguesa de manzana y garbanzos. Durante su encuentro, Egidio comparte consejos sobre cómo conservar las manzanas, y curiosidades como el vínculo entre estas y Halloween. Al final, Egidio regala a Marta un objeto que perteneció a la mujer de la foto. La emoción de la chica es enorme, una auténtica inmersión en un pasado de dulzura y amor.

    La producción es de Podcast Italia Network.
    El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
    Los textos son de Igor Principe.
    Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
    El narrador es Victor R. Alfaro.
    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

    Queda prohibido cualquier uso, total o parcial, de los contenidos incluidos en este podcast «Un mundo más allá de la manzana», incluido el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los propios contenidos por cualquier medio off-line o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin la previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha concebido y redactado los textos con el asesoramiento del Consorzio Mela Alto Adige, titular de todos los derechos. Las reproducciones de extractos de obras realizadas en este podcast tienen como único fin la crítica, la discusión y la investigación dentro de los límites establecidos por el Art. 70 de la Ley 633/1941 sobre los derechos de autor.
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    12 mins
  • 4. Los sumilleres de manzanas
    Jan 30 2025
    Marta desvela finalmente a Egidio su conexión con la mujer de la foto. Egidio, profundamente conmovido, guía a Marta a través de una cata sensorial y le explica el papel de los sumilleres de manzanas. Después de mostrarle cómo la fruta revela aromas y texturas únicos, concluye su «viaje» relatando la leyenda de Hércules y las manzanas de oro, símbolo de la pasión que une al hombre con la naturaleza.

    La producción es de Podcast Italia Network.
    El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
    Los textos son de Igor Principe.
    Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
    El narrador es Victor R. Alfaro.
    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

    Queda prohibido cualquier uso, total o parcial, de los contenidos incluidos en este podcast «Un mundo más allá de la manzana», incluido el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los propios contenidos por cualquier medio off-line o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin la previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha concebido y redactado los textos con el asesoramiento del Consorzio Mela Alto Adige, titular de todos los derechos. Las reproducciones de extractos de obras realizadas en este podcast tienen como único fin la crítica, la discusión y la investigación dentro de los límites establecidos por el Art. 70 de la Ley 633/1941 sobre los derechos de autor.
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    14 mins
  • 3. El poder de la manzana: el territorio
    Jan 30 2025
    Marta vuelve a la frutería de Egidio, curiosa por saber más sobre las manzanas y la misteriosa mujer de la foto. Durante una cata de manzanas, Egidio le explica cómo el territorio y las condiciones climáticas influyen en el sabor y las características de cada variedad, al igual que ocurre con el vino. La historia continúa entre curiosidades y sorprendentes descubrimientos científicos. Pero antes de irse, Marta, para sorpresa de Egidio, le revela que se llama igual que la mujer que le transmitió el amor por el cultivo de manzanas.

    La producción es de Podcast Italia Network.
    El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
    Los textos son de Igor Principe.
    Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
    El narrador es Victor R. Alfaro.
    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

    Queda prohibido cualquier uso, total o parcial, de los contenidos incluidos en este podcast «Un mundo más allá de la manzana», incluido el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los propios contenidos por cualquier medio off-line o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin la previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha concebido y redactado los textos con el asesoramiento del Consorzio Mela Alto Adige, titular de todos los derechos. Las reproducciones de extractos de obras realizadas en este podcast tienen como único fin la crítica, la discusión y la investigación dentro de los límites establecidos por el Art. 70 de la Ley 633/1941 sobre los derechos de autor.
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    13 mins
  • 2. La primera manzana de la historia
    Jan 30 2025
    Marta continúa su viaje de descubrimiento del mundo de las manzanas. Egidio le cuenta los antiguos orígenes de la manzana, que se remontan a Kazajstán, entrelazando la narración con las distintas variedades de manzanas y cómo se consumen en distintos países con características y preferencias culturales diferentes. Egidio recuerda entonces a una misteriosa mujer que le transmitió la pasión por el cultivo de manzanas, y un detalle inesperado deja a Marta llena de interrogantes sobre quién es realmente esta mujer.

    La producción es de Podcast Italia Network.
    El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
    Los textos son de Igor Principe.
    Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
    El narrador es Victor R. Alfaro.
    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

    Queda prohibido cualquier uso, total o parcial, de los contenidos incluidos en este podcast «Un mundo más allá de la manzana», incluido el almacenamiento, reproducción, reelaboración, difusión o distribución de los propios contenidos por cualquier medio off-line o plataforma tecnológica, soporte o red telemática, sin la previa autorización escrita de Podcast Italia Network, que ha concebido y redactado los textos con el asesoramiento del Consorzio Mela Alto Adige, titular de todos los derechos. Las reproducciones de extractos de obras realizadas en este podcast tienen como único fin la crítica, la discusión y la investigación dentro de los límites establecidos por el Art. 70 de la Ley 633/1941 sobre los derechos de autor.
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    13 mins
  • 1. De las fábulas a la manzana espacial
    Jan 28 2025
    Marta es una joven amante de la montaña que se ha trasladado a Bolzano donde descubre la frutería de Egidio. Gracias a él, descubre un mundo inexplorado: el de las manzanas, mucho más extenso de lo que ella cree. Entre anécdotas históricas, noticias sobre el valor nutritivo de las manzanas, curiosidades de la cultura popular y recuerdos personales, el hombre revela a la chica la increíble riqueza de una fruta tan familiar como misteriosa.


    La producción es de Podcast Italia Network.
    El productor es Matteo Ranzi, quien también se encargó de la edición y el diseño de sonido.
    Los textos son de Igor Principe.
    Marta es interpretada por Altea Hérnandez.
    El narrador es Victor R. Alfaro.
    Intervenciones de los summilleres de manzanas Philipp Desaler y Margherita Nardon.
    Música y efectos sonoros con licencia de Epidemic Sound y Envato.

    La historia de Marta y Egidio es una reelaboración creativa inspirada libremente en el mundo del cultivo de manzanas. Los personajes son ficticios y no tienen ninguna relación con la realidad. Campaña cofinanciada por la Unión Europea.

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    16 mins