Episodes

  • Higiena w kuchni - czyli te rzeczy prawdopodobnie robisz źle i nawet o tym nie wiesz

    Higiena w kuchni - czyli te rzeczy prawdopodobnie robisz źle i nawet o tym nie wiesz
    Nov 16 2024
    Wbrew pozorom ten odcinek nie jest o odkażaniu blatów i sterylenj czystości.

    W tym podcaście omawiam kilka sytuacji, w których istnieje ryzyko zakażenia bakteriami. Objawia się ono m.in.:
    • gorączką
    • biegunką
    • bólem brzucha
    • wymiotami
    Nic przyjemnego.

    Dzięki kilku prostym wskazówkom możesz uniknąć tych nieprzyjemnych objawów, które można bardzo łatwo pomylić z potocznie zwaną "grypą żołądkową".

    Przytaczam też krótką historię znajomych, którzy przyglądali się pewnej czynności wykonywanej przez mojego Męża w kuchni i bardzo się zdziwili. A u nas to powszechna praktyka :)

    Posłuchaj i dowiedz się, które momenty przygotowywaniua posiłków są kluczowe dla Twojego zdrowia!
    Show more Show less
    11 mins
  • Jak perfekcjonizm psuje Ci dietę

    Jak perfekcjonizm psuje Ci dietę
    Nov 6 2024
    Objawy perfekcjonizmu potrafią być nieoczywiste.

    Stereotypowy perfekcjonista może być postrzegany jako osoba, której zawsze wszystko się udaje, a efekty jej działań są nieskazitelne.

    Jakie pułapki niesie ze sobą perfekcjonizm na diecie?

    Jakie są jego objawy?

    Jako możesz zobie pomóc, jeśli problem dotyczy Ciebie?

    Jeśli potrzebujesz wsparcia we wdrożeniu indywidualnej diety, sprawdź ofertę
    Show more Show less
    16 mins
  • Jak pokonać insulinooporność? Pierwsze kroki.

    Jak pokonać insulinooporność? Pierwsze kroki.
    Oct 29 2024
    Dlaczego sama dieta w insulinooporności jest niewystarczająca? Chociaż bardzo ważna?
    Od czego zacząć zmiany, kiedy usłyszysz, że masz insulinooporność?
    Która porada sprawia, że moi Pacjenci patrzą na mnie nieco zdziwieni, choć zazwyczaj pozytywnie zaskoczeni?

    Jak sprawić, aby zmiana nawyków była mniej bolesna i bardziej skuteczna?

    Od czego zacząć zmiany w diecie? I dlaczego odradzam fora internetowe poświęcone insulinooporności?

    Posłuchaj tego odcinka podcastu i uzyskasz odpowiedzi na te pytania.

    Jestem dietetyczką pracującą m.in. z osobami z insulinoopornością. Posiadam certyfikat SOIT i jestem na liście specjalistów przyjzaznym insulinoopornym.

    Potrzebujesz wsparcia? Sprawdź opiekę dietetyczną on-line, gdzie od a do z pomogę Ci wdrożyć dietę dopasowaną do Twoich potrzeb, możliwości i stylu życia.

    ZOBACZ OPCJE OPIEKI DIETETYCZNEJ
    Show more Show less
    17 mins
  • Najzdrowsza dieta świata - czyli dieta śródziemnomorska w polskich warunkach

    Najzdrowsza dieta świata - czyli dieta śródziemnomorska w polskich warunkach
    Oct 16 2024
    Dieta śródziemnomorska od lat uznawana jest za najzdrowszą na świecie.

    W tym odcinku podcastu opowiem m.in:
    • przy jakich schorzeniach jest przydatna
    • dlaczego polecana jest pracownikom biurowym i uczniom
    • jak można ją przygotwać w wersji keto
    • na jakich produktach opiera się ta dieta
    • jak korzystać z naszych polskich odpowiedników, by czerpać korzyści z tej diety
    • przykłady posiłków, które możesz przygotować.
    Zapraszam!
    Jeśli będzie zainteresowanie temat, nagram kontynuację bo wiele mogłabym tu jeszcze mówić i mówić :)
    Show more Show less
    26 mins
  • 5 pomysłów na szybkie i zdrowe posiłki

    5 pomysłów na szybkie i zdrowe posiłki
    Oct 8 2024
    Szukasz pomysłów na szybkie i zdrowe posiłki?

    Nie masz czasu, aby godzinami stać w kuchni?

    Poznaj 5 sposobów na szybkie posiłki i sycące połączenia. Właśnie dzieki temu unikniesz podjadania, a o to chodzi, prawda?

    Z tego podcastu dowiesz się:
    • jak wykorzystać gotowe pesto do przygotowania błyskawicznego obiadu
    • gdzie kupić składniki do tych posiłków
    • jaka powinna być porcja makaronu dla kobiety i mężczyzny, którzy chcą schudnąć
    Posłuchaj!
    Show more Show less
    13 mins
  • Przygotowanie do wizyty u dietetyka, ankieta, badania - co jest najważniejsze?

    Przygotowanie do wizyty u dietetyka, ankieta, badania - co jest najważniejsze?
    Oct 1 2024
    Jak przygotować się do wizyty u dietetyka?

    Pomiedzy pierwszą konsultacją on-line a stacjonarną są niewielkie różnice. Na prawdę małe.
    Jedną z nich jest analiza składu ciała.
    W tym odcinku podcastu Praktycznie i dietetycznie opowiadam:
    • dlaczego pacjenci nie muszą zdejmować ubrań do samej bielizny przed pomiarem składu ciała (w moim gabinecie)
    • jak przygotować się do badania
    • kto nie może go wykonać
    • dlaczego ankietę wstępną polecam wypełnić w domu/wcześniej przed wizytą
    • jakie mam metody na zmniejszenie frustracji u pacjentów
    • dlaczego wizyta, na której dziejej się za dużo to nie jest dobra wizyta
    • jakie mam metody na układanie jadłospisów, które smakują pacjentom
    Zapraszam! Polecam szczególnie osobom, które planują współpracę dietetyczną ze mną.
    Show more Show less
    16 mins
  • Odcinek#2 Dania gotowe na diecie odchudzającej

    Odcinek#2 Dania gotowe na diecie odchudzającej
    Sep 25 2024
    Wchodzisz do sklepu i chcesz wybrać danie gotowe.
    Ogromny wybór nie ułatwia zadania.

    Z tego podcastu dowiesz się:
    • dlaczego polecam dania gotowe jako dietetyczka
    • i komu stanowczo je odradzam i dlaczego
    • gdzie kupić dobre gotowce
    • jakie są rodzaje gotowców i kiedy mogą się przydać
    • jakie są "perełki" wśród dań gotowych
    • jak jeść gotowce lepiej - konkretne porady, co dodać a czego unikać
    • no co zwrócić uwagę, kiedy jesteś na diecie odchudzającej.
    Show more Show less
    37 mins
  • Odcinek 1 - Pieczywo na diecie - fakty i mity bez ściemy

    Odcinek 1 - Pieczywo na diecie - fakty i mity bez ściemy
    Sep 16 2024
    Wokół pieczywa krąży wiele mitów i nieścisłości.

    Sprzeczne informacje dostępne w Internecie często nakłaniają nas do niepotrzebnych restrykcji.

    Posłuchaj dietetyczki z 11-letnim doświadczeniem.

    Z tego podcastu dowiesz się:
    • kiedy pieczywo może działać "tucząco"
    • jak rozróżnić rodzaje pieczywa
    • kto nie może jeść pieczywa pełnoziarnistego
    • jakie mogą być konsekwencje samodzelnego odstawienia pieczywa/glutenu
    • co oznaczają numerki "500" "700" czy "2000" w nazwie mąki
    • gdzie kupić dobre pieczywo
    • jakie są skutki zdrowotne nadmiernego spożycia pieczywa
    • plus kilka ciekwostek :)
    Zapraszam
    Show more Show less
    23 mins